• Latest
  • Trending
  • All
  • General/Business/Brief News
  • Cover Story/Issue
  • Exclusive
  • Highlight
  • Opinion/Column
Santan bebas kolesterol, laktosa

Santan bebas kolesterol, laktosa

November 13, 2019
A Taste of Tradition: The Cultural Legacy of Finger Foods and Mini Cakes

A Taste of Tradition: The Cultural Legacy of Finger Foods and Mini Cakes

August 21, 2023
Dinner Duel: A Comparative Analysis of the Best Restaurants in Town

Dinner Duel: A Comparative Analysis of the Best Restaurants in Town

March 21, 2023
The Power of Social Media Marketing: Tips and Tricks for Success

The Power of Social Media Marketing: Tips and Tricks for Success

March 21, 2023
Behind Every Great Event: The Power of Effective Planning

Behind Every Great Event: The Power of Effective Planning

March 21, 2023
Getting the Best Out of Your Cloud Services: Strategies for Cost Optimization and Performance Improvement

Getting the Best Out of Your Cloud Services: Strategies for Cost Optimization and Performance Improvement

March 20, 2023
Incorporating Art into Your Home: Tips for Displaying and Choosing the Right Pieces.

Incorporating Art into Your Home: Tips for Displaying and Choosing the Right Pieces.

March 17, 2023
Bite into Bliss: 5 Best Bakeries and Pastry Shops in Kuala Lumpur for Dessert Lovers

Bite into Bliss: 5 Best Bakeries and Pastry Shops in Kuala Lumpur for Dessert Lovers

March 16, 2023
In Search of Mental Wellness: 5 Recommended Psychology Clinics in Kuala Lumpur

In Search of Mental Wellness: 5 Recommended Psychology Clinics in Kuala Lumpur

March 16, 2023
Protect Your Investment: Why a Home Inspection is Crucial for Buyers and Sellers

Protect Your Investment: Why a Home Inspection is Crucial for Buyers and Sellers

March 6, 2023
Top 8 Business Conferences in Malaysia

Top 8 Business Conferences in Malaysia

March 1, 2023
Revolutionizing Business in Southeast Asia: Your Ultimate Guide to the Selangor International Business Summit

Revolutionizing Business in Southeast Asia: Your Ultimate Guide to the Selangor International Business Summit

February 24, 2023
The Evolution of Medical Conferences: From Symposia to Virtual Events and the Future of Healthcare Collaboration

The Evolution of Medical Conferences: From Symposia to Virtual Events and the Future of Healthcare Collaboration

February 22, 2023
  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact
Monday, September 25, 2023
Sihat Malaysia
  • Issue
    Tidur Lebih Bermakna Setiap Malam

    A Date With You For Better Sleep, Every Night.

    约定你一起睡睡有今朝

    约定你一起睡睡有今朝

    Tidur Lebih Bermakna Setiap Malam

    Tidur Lebih Bermakna Setiap Malam

    Nyaris sembelih anak

    Cuti tanpa rekod

    Nyaris sembelih anak

    Hanya lima aduan

    Nyaris sembelih anak

    Nyaris sembelih anak

    Tiba masa untuk lebih terbuka

    Majikan perlu ambil berat

    Tiba masa untuk lebih terbuka

    Tiba masa untuk lebih terbuka

    Pelaksanaan cuti ‘Hero’

    Ayuh jadi ‘Hero’

  • Exclusive
    Tidur Lebih Bermakna Setiap Malam

    A Date With You For Better Sleep, Every Night.

    约定你一起睡睡有今朝

    约定你一起睡睡有今朝

    Tidur Lebih Bermakna Setiap Malam

    Tidur Lebih Bermakna Setiap Malam

    Jadi ‘guru’ selepas mati

    Jadi ‘guru’ selepas mati

    Inhaling the truth

    A breathless journey

    Inhaling the truth

    Inhaling the truth

    Kebajikan kanak-kanak perlu dilindungi

    Kebajikan kanak-kanak perlu dilindungi

    Mampu undang risiko tinggi

    Lesser turned superior

    Lesser turned superior

  • General News
    Tidur Lebih Bermakna Setiap Malam

    A Date With You For Better Sleep, Every Night.

    约定你一起睡睡有今朝

    约定你一起睡睡有今朝

    Tidur Lebih Bermakna Setiap Malam

    Tidur Lebih Bermakna Setiap Malam

    Briefs

    Alpha IVF & Women’s lebar sayap

    Alpha IVF & Women’s lebar sayap

    Briefs

    Briefs

    Naik taraf NICU Hospital Shah Alam

    Revolutionising primary care

    Revolutionising primary care

  • Opinion
    Kaitan sepsis dan kerintangkan antibiotik

    Kaitan sepsis dan kerintangkan antibiotik

    Harapan baharu ‘mat pit’

    Harapan baharu ‘mat pit’

    Apa yang anda perlu tahu?

    Apa yang anda perlu tahu?

    Sepsis and antibiotic resistance: What is the connection?

    Sepsis and antibiotic resistance: What is the connection?

    Bahaya peranakan tersasar

    Bahaya peranakan tersasar

    Kerintangan antibiotik

    Kerintangan antibiotik

    Sepsis neutropenik mimpi ngeri pesakit

    Sepsis neutropenik mimpi ngeri pesakit

    Creating health-promoting environment

    The terrible, terrible Neutropenic Sepsis

  • Junior
    Rangsang minda dengan bermain

    Rangsang minda dengan bermain

    HP ‘ragut’ kehidupan aktif Nur Zarifah

    HP ‘ragut’ kehidupan aktif Nur Zarifah

    Didik tanpa membezakan

    Didik tanpa membezakan

    Usah ambil mudah bayi tersedak susu!

    Usah ambil mudah bayi tersedak susu!

    Reading between the lines

    Reading between the lines

    Main olok-olok tingkat kreativiti

    Main olok-olok tingkat kreativiti

    Can Children With Autism Swim?

    Can Children With Autism Swim?

    Peluang Kedua Nur Fitri

    Peluang Kedua Nur Fitri

    eViral Hepatitis Adalah Antara Ancaman Kesihatan Global Yang Paling Besar Setakat Ini

    eViral Hepatitis Adalah Antara Ancaman Kesihatan Global Yang Paling Besar Setakat Ini

  • Women
    Tidur Lebih Bermakna Setiap Malam

    A Date With You For Better Sleep, Every Night.

    约定你一起睡睡有今朝

    约定你一起睡睡有今朝

    Tidur Lebih Bermakna Setiap Malam

    Tidur Lebih Bermakna Setiap Malam

    Recognising caregivers’ burnout

    Recognising caregivers’ burnout

    Empati tinggi dorong Dr Bamini

    Empati tinggi dorong Dr Bamini

    Hair for hope

    Hair for hope

    Living with infertility

    Living with infertility

    Tali pusat terbelit, bahaya ke?

    Kanser bukan halangan

    Kanser bukan halangan

  • Men
    Tidur Lebih Bermakna Setiap Malam

    A Date With You For Better Sleep, Every Night.

    约定你一起睡睡有今朝

    约定你一起睡睡有今朝

    Tidur Lebih Bermakna Setiap Malam

    Tidur Lebih Bermakna Setiap Malam

    Pam zakar bawa mudarat?

    Pam zakar bawa mudarat?

    Urat kaki bocor, berat cecah 200kg

    Urat kaki bocor, berat cecah 200kg

    Tahap kesihatan lelaki rendah

    Pelan Tindakan Kesihatan Lelaki Kebangsaan 2018-2023

    Tahap kesihatan lelaki rendah

    Tahap kesihatan lelaki rendah

    Unshaved for cancer

    Unshaved for cancer

    60 is the new 40

  • Fitness
    Throwing punches for Malaysia

    Throwing punches for Malaysia

    Rakyat Malaysia kurang aktif?

    Berbasikal hilangkan tekanan, stabilkan jantung

    Rakyat Malaysia kurang aktif?

    Rakyat Malaysia kurang aktif?

    Fjord Trout, ikan segar kaya nutrien

    Fjord Trout, ikan segar kaya nutrien

    Santan bebas kolesterol, laktosa

    Santan bebas kolesterol, laktosa

    Osteoporosis: satu keretakan setiap tiga saat

    Osteoporosis: satu keretakan setiap tiga saat

    Populasi warga emas meningkat

    Populasi warga emas meningkat

    Getting fit through video games

    Getting fit through video games

    Diet, senaman perlu seimbang

    Diet, senaman perlu seimbang

  • Nutrition
    眼科巨匠 新焦点

    眼科巨匠 新焦点

    被忽视的疼痛

    被忽视的疼痛

  • Highlight
    Bahaya kanak-kanak kurang nutrisi

    Bahaya kanak-kanak kurang nutrisi

    Taleeb Mizad ‘multitasker’

    Taleeb Mizad ‘multitasker’

    Teacherobik ‘perangi’ obesiti pelajar

    Teacherobik ‘perangi’ obesiti pelajar

    Vape bukan alternatif berhenti merokok

    Vape bukan alternatif berhenti merokok

    Taiping for seniors

    Taiping for seniors

    Keeping watch of your health

    Keeping watch of your health

    Strengthening diabetes care among practitioners

    Unlocking access to quality insulin

    Strengthening diabetes care among practitioners

    Strengthening diabetes care among practitioners

    It’s time to speak openly

    It’s time to speak openly

  • Cartoon

  • PLUS
    Being healthy is a family affair

    Being healthy is a family affair

    How our dates came to be

    How our dates came to be

    Halal food is healthy food

    Halal food is healthy food

    All eyes on Yoo!

    All eyes on Yoo!

    Mom’s favourite cook

    Mom’s favourite cook

    Dishing up nostalgia on a plate

    Dishing up nostalgia on a plate

    Palm oil for the greater good

    Palm oil for the greater good

    In the palm of our hands

    All good in moderation

    All good in moderation

No Result
View All Result
Sihat Malaysia
No Result
View All Result
Home Fitness

Santan bebas kolesterol, laktosa

by jenius
November 13, 2019
in Fitness
0
Santan bebas kolesterol, laktosa

Santan kaya nutrien penting untuk tubuh.

491
SHARES
1.4k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Penggemar makanan terutama mereka yang alah pada
susu serta vegan boleh dapat nutrien penting dalam santan

SANTAN merupakan antara bahan utama dalam hidangan rakyat Malaysia terutama bagi individu yang menggemari masakan berkuah seperti kari dan masak lemak. Santan juga digunakan dalam penghasilan pencuci mulut sejak berabad lamanya atau hidangan pencuci mulut yang menjadi tradisi.

Menurut Pakar Nutrisi, Shermin Low dari MyKenZen, lemak kelapa adalah antara jenis lemak yang sihat. Kajian yang dijalankan baru-baru ini menunjukkan bahawa ia mengandungi Medium Chain Triglycerides (MCTs).

“MCTs digunakan secara langsung di dalam tubuh untuk menghasilkan tenaga, meningkatkan metabolisme, memberikan lebih tenaga dan menambah baik imunisasi kerana ia memiliki kandungan anti-bakteria dan anti-virus,” katanya.

Pengurus Pemasaran Ayam Brand, Nathan Deverre (tengah) menjelaskan mengenai kebaikan Ayam Brand Santan Super Light sambil ditemani Shermin Low (kiri) dan Cef Syafiq (dua dari kanan).

Tambah beliau, manfaat lain santan selain bebas kolesterol dan tinggi dengan serat, ia juga mengandungi Vitamin C, E, B1, B3, B5 dan B6. Di samping mineral seperti iron, selenium, natrium, kalsium, magnesium dan fosforus.

“Santan juga bebas laktosa yang menjadikannya ideal untuk golongan yang tidak boleh mengambil laktosa dan vegan.

Santan juga bebas laktosa yang menjadikannya ideal untuk golongan yang tidak boleh mengambil laktosa dan vegan.”
– Shermin Low

Beliau menyarankan supaya orang ramai memilih dan mengambil ramuan yang betul secara sederhana, kerana itu antara kunci dalam memastikan kolesterol berada pada tahap sewajarnya dan pada masa yang sama dapat menikmati hidangan enak.

Sementara itu, Ahli Akademik Kulinari dan Pengkaji Makanan, Cef Syafiq Othman berkata, santan merupakan satu ramuan penting dalam banyak resepi.

“Santan mempunyai rasa yang berkrim, sedikit masin dan mempunyai aroma karamel yang tidak boleh ditiru oleh produk tenusu, susu soya atau susu kacang. Santan juga elemen yang memberikan kari, rendang dan pencuci mulut tradisional rasa tambahan dan lemak yang enak. Bagaimanapun, lemak itu boleh jadi terlalu padat dan pekat.

“Inovasi diperlukan dalam penghasilan santan agar dapat membantu mengekalkan hidangan tradisional kita, agar tidak ditelan zaman dan relevan buat rakyat Malaysia yang semakin mengutamakan kesihatan tubuh badan. Malah, turut menggalakkan generasi baru untuk meneroka dan bereksprementasi dengan warisan citarasa tempatan,” kata Chef Syafiq yang ditemui sempena pelancaran Ayam Brand™ Santan Super Light baru-baru ini.— al-Siha

Share196Tweet123Share34
jenius

jenius

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Tidur Lebih Bermakna Setiap Malam

A Date With You For Better Sleep, Every Night.

February 28, 2020

Pil Tangguh Haid

January 11, 2019
骨痛热症病后调理

骨痛热症病后调理

December 19, 2019
Berdepan Mudarat Osteoarthritis

Berdepan Mudarat Osteoarthritis

0
KAEDAH RAWATAN PESAKIT OSTEARTHRITIS

Kaedah Rawatan Pesakit Ostearthritis

0
Suntikan Intraartikular, Kaedah Mudah Kembalikan Fungsi Lutut

Suntikan Intraartikular, Kaedah Mudah Kembalikan Fungsi Lutut

0
A Taste of Tradition: The Cultural Legacy of Finger Foods and Mini Cakes

A Taste of Tradition: The Cultural Legacy of Finger Foods and Mini Cakes

August 21, 2023
Dinner Duel: A Comparative Analysis of the Best Restaurants in Town

Dinner Duel: A Comparative Analysis of the Best Restaurants in Town

March 21, 2023
The Power of Social Media Marketing: Tips and Tricks for Success

The Power of Social Media Marketing: Tips and Tricks for Success

March 21, 2023

Subscribe To Our Newsletter

Sihat Malaysia

Copyright © 2019 Sihat Malaysia. A publication of Revon Media Sdn Bhd. Web Design by Bike Bear

Navigate Site

  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • About Us
  • Contact Us
  • Articles

Copyright © 2019 Sihat Malaysia. A publication of Revon Media Sdn Bhd. Web Design by Bike Bear